4月30日,学校召开4月份校园食品安全月度调度会议。党委委员、宣传部长李杰出席并讲话,后勤处副处长师良、张来成、餐饮中心负责人李卫东,各餐厅负责人、后勤处全体工作人员参会。
师良全面总结了4月食品安全隐患问题整改、校地联合检查、迎检保障、食材管控、招标采购、服务提质等方面取得的工作成效。
李杰强调,要聚焦教育领域安全专项整治,压实食品安全全链条责任,规范菜品价格、丰富菜品、推进特色经营。五一假期期间,后勤处和各餐厅要严格落实值班安排,严格假期食堂营业管理、食材储备、留样消杀与值班巡查,严防食品安全风险。同时强化师生安全提醒和作风纪律要求。
会上,各餐厅负责人汇报了4月餐厅食品安全和经营情况。下一步,学校将以此次会议为契机,持续绷紧安全弦、织密防护网、压实责任制,抓实抓细食品安全与校园安全各项工作,坚决守护全校师生平安健康,保障校园大局和谐稳定。
