为切实保障全校师生的饮食安全和身体健康，筑牢岁末年初校园食品安全防线，12月22日，后勤处根据《陇南师范学院“食品安全活动月”活动方案》，邀请校团委、学生工作部、保卫工作部分管领导及5名学生志愿者组成联合检查组对我校南苑食堂一、二楼食品和消防安全进行了全面检查。

在食堂经理的带领下，检查组重点检查了食材采购渠道是否规范、储存条件是否达标、加工流程是否规范、餐具消毒是否到位、从业人员健康证是否齐全、消防设施是否齐全，并一一对检查情况做了记录。

检查活动结束后，检查组成员分别就环境卫生、操作流程、食品安全、重点区域等方面现场与食堂管理人员进行交流探讨，并提出了改进的意见建议。

此次联合检查是校园食品安全月活动的重要内容之一，旨在通过以查促改，不断筑牢学校食堂食品安全防线，提高食堂服务水平，同时也通过学生亲身经历，提高他们的食品安全防范意识。【文、图/李卫东】