5 月 20 日上午，后勤处在南苑餐饮楼四楼会议室召开餐饮工作会议。本次会议旨在进一步提升学校餐饮服务质量，保障师生饮食安全与需求。学校后勤处负责人孔庆昇、副处长马小飞、餐饮中心负责人、食堂全体管理人员以及员工代表参加了会议。会议由后勤处副处长张来成主持。

会上，餐饮中心主任程德顺对近期食堂运营现状进行全面细致的梳理。详细阐述了食堂目前的运营规模，涵盖就餐区域面积、餐位数量；深入剖析了各岗位人员配置情况，包括各岗位人员数量、专业资质；同时，就日常服务工作中的供餐时段、菜品品类等内容进行了说明，让与会人员对餐厅运营全貌有了清晰认知。

孔庆昇在听取汇报后，对食堂工作提出明确且有前瞻性的要求。他强调，食品安全是食堂工作的生命线，必须严格把控食材采购、加工、储存等各个环节，确保师生 “舌尖上的安全”；要持续提升饭菜质量，在保证营养均衡的基础上，不断推陈出新，丰富菜品口味与种类；同时，要强化服务意识，提高服务质量，以优质的服务态度、贴心的服务举措，提升师生就餐满意度。

最后，马小飞做了表态发言，此次会议的召开为学校餐饮工作注入了新活力，打开了创新发展的新思路，陇南师范学院餐饮工作将正式开启高质量发展新征程。未来，学校食堂将以此次会议精神为指引，不断实现新突破，持续优化餐饮服务水平，更好地满足师生日益增长的餐饮需求，成为名副其实的校园 “能量补给站” ，为全校师生的学习、工作和生活提供坚实的后勤保障。